Las Tripas de Celulosa Sealfresh están diseñadas para productores de embutidos que buscan una tripa uniforme, confiable y compatible con sistemas automatizados de alto rendimiento.
🥩 Producto: Tripas de celulosa regenerada para embutidos
🧪 Composición:
- Celulosa pura regenerada (>60%)
- Glicerina grado alimenticio (8–16%)
- Agua (12–22%)
- Aceite mineral blanco grado alimenticio (<3%)
- Glicerina de propileno (<4%)
- CMC – Carboximetilcelulosa (<1%)
✅ Características Técnicas
- Espesor promedio: 29.5 micrones ±3
- Listas para usar: Compatibles con equipos como Frank-A-Matic, Handtmann, PAL, Hitec y otras líneas automáticas de embutido
- Certificaciones: Cumple con normas de la UE (Reglamento CE 1935/2004), LFGB alemán, y directiva europea 94/62/CE sobre residuos y metales pesados
- Vida útil: 24 meses desde su fabricación
- Almacenaje: Entre 5 °C y 25 °C. Una vez abierto el empaque, se recomienda reenvolver para evitar pérdida de humedad
📦 Usos y Aplicaciones
Ideales para embutidos cocidos como:
- Salchichas tipo hot dog
- Longanizas cocidas
- Embutidos cárnicos de cocción controlada
- Aplicaciones donde se requiere una tripa que se retire fácilmente post cocción
Máxima eficiencia, presentación impecable y cumplimiento sanitario internacional.
